Política de Privacidad

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1. Identidad del Responsable del Tratamiento

Asociación Gastronómica Cultural "Cocina y Barro"  

Domicilio: [indicar dirección]

CIF: [indicar]

Email de contacto: info@cocinaybarro.org

La Asociación es responsable del tratamiento de los datos personales que se recaban a través de esta página web y de sus actividades asociativas.

2. Finalidades del Tratamiento

La Asociación tratará los datos personales para las siguientes finalidades:

• Gestión de socios y participantes: inscripción, comunicaciones internas, convocatorias, actividades y eventos.
• Organización de actividades gastronómicas y culturales: talleres, cursos, catas, jornadas y reuniones.
• Comunicación informativa: envío de noticias, boletines, avisos y contenidos relacionados con la actividad de la Asociación.
• Gestión administrativa y contable: cuotas, pagos, justificantes y documentación asociativa.
• Atención de consultas enviadas a través de formularios o correo electrónico.
• Cumplimiento de obligaciones legales derivadas de la normativa asociativa, fiscal y de transparencia.

3. Legitimación del Tratamiento

El tratamiento de los datos se realiza conforme a las siguientes bases jurídicas:

• Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) para formularios, suscripciones y comunicaciones.
• Relación asociativa (art. 6.1.b RGPD) para la gestión de socios y actividades.
• Cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD).
• Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) para garantizar la seguridad, mejorar los servicios y gestionar actividades culturales y gastronómicas.

4. Categorías de Datos

Los datos tratados pueden incluir:

• Datos identificativos: nombre, apellidos, DNI.
• Datos de contacto: email, teléfono.
• Datos de participación: asistencia a actividades, preferencias gastronómicas no sensibles.
• Datos económicos: cuotas o pagos asociados a la actividad de la Asociación.
• Imágenes en eventos (siempre con consentimiento o interés legítimo justificado).

5. Conservación de los Datos

Los datos se conservarán mientras:

• La persona mantenga su condición de socio o participante.
• Sea necesario para cumplir obligaciones legales.
• Se mantenga el consentimiento para comunicaciones.

Una vez finalizados los plazos, los datos se bloquearán y se conservarán únicamente para atender responsabilidades legales.

6. Destinatarios

Los datos no se cederán a terceros salvo:

• Obligación legal.
• Prestadores de servicios necesarios para la actividad de la Asociación (gestoría, hosting, correo electrónico), siempre bajo contrato de encargo de tratamiento.
• Administraciones públicas cuando sea exigible.

No se realizan transferencias internacionales de datos.

7. Derechos de los Interesados

Las personas usuarias pueden ejercer los siguientes derechos:

• Acceso a sus datos.
• Rectificación de datos inexactos.
• Supresión (derecho al olvido).
• Limitación del tratamiento.
• Oposición al tratamiento.
• Portabilidad de los datos.
• Retirada del consentimiento en cualquier momento.

Para ejercerlos, pueden enviar un correo a: info@cocinaybarro.org

También pueden presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

8. Seguridad de los Datos

La Asociación aplica medidas técnicas y organizativas para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos, evitando accesos no autorizados, pérdida o alteración.

9. Prestadores de servicios

Para el correcto funcionamiento de esta página web y de los servicios ofrecidos, la Asociación podrá contar con proveedores especializados en alojamiento web, correo electrónico, copias de seguridad, mantenimiento informático u otros servicios tecnológicos.

Estos proveedores actúan como encargados del tratamiento y únicamente acceden a los datos personales cuando resulta necesario para la prestación del servicio, bajo contrato y con las garantías exigidas por el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).

Cuando alguno de estos proveedores se encuentre fuera del Espacio Económico Europeo, la Asociación velará por que cualquier transferencia internacional de datos se realice con las garantías adecuadas previstas por la normativa aplicable.

10. Menores de Edad

La Asociación no recaba datos de menores sin consentimiento expreso de sus tutores legales.

11. Actualización de la Política

La Asociación podrá actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios normativos o a nuevas actividades. La versión vigente estará siempre disponible en esta página.